冬季天寒，人们都喜欢呆在开着暖气的室内，致使鼻腔、咽喉部位发干，导致上火；同时，喜欢进食牛羊肉来御寒，而这些食物本身偏温，加上葱、姜、蒜、辣椒等辛辣配料，可谓是“热上加热”，致使体内容易积热，造成上火。不同人群，其易上火的脏器也不一样，要注意对症治疗。

肺火爱跟小儿玩 

肺火主要表现为鼻及鼻腔干燥、生疮；干咳、痰粘黄、咽喉疼痛、肺部不爽、感觉憋闷等。

小儿易发肺火。一般“火”大的孩子，平素性情急躁、烦躁易怒、大便干、手足心热、喜食冷饮，且食欲一般都比较差，睡觉时盖不住被子，喜欢俯卧而睡，口唇发红、舌质红、舌苔少、脉细而快。肺热郁闭可服用通宣理肺丸、麻杏石甘汤；阴虚肺热可服用养阴清肺口服液或金果饮等。

肝火恋上青年人

肝开窍于目，肝火主要表现在眼干、眼痒、结膜炎、眼屎分泌；脾气暴躁易冲动，感觉压不住火，总想发脾气，有时甚至有胸肋刺痛感。

青年易发肝火。对于肝火旺盛的年轻人，可口服龙胆泻肝软胶囊、杞菊地黄丸等，而且要少吃酸味，多吃甘淡、性温微辛的食物，以养肝健脾和胃，抗御外邪对人体的侵袭。

中年人易被胃火“灼伤”

胃有火主要表现在牙及牙龈痛、牙龈红肿、牙根发炎、口臭、大便干燥。有时会伴随脾火，脾有火主要表现在口舌、舌苔黄腻、口苦口干、口唇生疮、想大量饮水。

中年人易发胃火，可选本草纲目牌戊己丸以清胃热、胃火。饮食上应增加黄绿色蔬菜和时令水果，补充维生素和无机盐的不足。

虚火盯上老年人

老年人在冬季易肾阴亏虚，容易出现腰膝酸软、心烦、心悸汗出、失眠、入睡困难，同时兼有手足心发热、阳痿早泄、盗汗、口渴、咽干，或口舌糜烂、舌质红，或仅舌尖红、少苔、脉象细数。

可用知柏地黄丸给予滋阴降火，还可用滋阴药如龟板胶、六味地黄口服液等。还可多食富含维生素B族、C族及富含铁的食物，如动物肝、蛋黄、西红柿、胡萝卜、红薯、橘子等。

老年人一旦出现误服或过服清热药必须立即停药，并在医生的指导下对症治疗。一般来说，可选用补阳益气、健脾固胃的方药。当症状基本消除时，应停药调养，避免矫枉过正。

妇女受困于心火

妇女易发心火，特别是更年期妇女，易受情绪刺激，烦躁不安，久久不能入睡。这主要是由于心肾阴阳失调而导致心火亢盛，从而出现失眠多梦、胸中烦热、心悸怔忡、面赤口苦、口舌生疮、潮热盗汗、腰膝酸软、小便短赤疼痛、舌尖红、脉数。

可用枣仁安神丸、二至丸等滋阴降火药，平时饮食上应多食酸枣、红枣、百合或者干净的动物胎盘等补养心肾之品。